Världens bästa kladdkakor!

 

 

 

 

Allt för ett superkladdigt och superlyckat kalas! Det spelar väl ingen roll om det är jul, advent, lucia eller någon annan högtid ... Det är alltid roligt att baka (Och ju kladdigare desto bättre!)


Emma Hamberg är känd som programledare för Gokväll (och författare) och tillsammans med Anette Rosvall har hon även tidigare gjort "husmorsorna" böcker. Den här "husmorsorna boken" handlar om kladdkakan. De hävdar att de ger sig in till kladdkakans innersta väsen. Deras allra bästa recept finns samlade i en enda stor hyllning till detta lättbakade mästerverk. Mörkaste choklad, lättaste hallon, fylligt av rom, krispigt av nötter, förföriskt av apelsin, mystiskt av rosenvatten - nej, det finns faktiskt inga gränser för hur en kladdkaka kan smaka. Dessutom kan du njuta av "Den vidunderliga sagan om kladdkakan", göra testet "Vilken kladdkaka är du?" och få reda på hur du gör en kladdkaka à la Kafka eller Kristina Lugn!
Kladda lugnt!